Louis Roederer Brut Rosé Champagne 2016 – Eleganz in jedem Tropfen
Einzigartige Jahrgangs-Champagner-Tradition
Louis Roederer ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die ihren Rosé-Champagner ausschließlich als Jahrgangs-Champagner anbieten. Diese Besonderheit macht den Louis Roederer Brut Rosé 2016 zu einem einzigartigen Genuss, da jeder Jahrgang seine eigene Charakteristik besitzt.
Verführerische Aromen und exklusive Cuvée
Der 2016er Jahrgang begeistert mit seiner lachsrosa Farbe und glänzenden roten Reflexen. Die Cuvée besteht zu 62 % aus Pinot Noir und 38 % aus Chardonnay-Trauben. Am Gaumen entfaltet sich der Champagner saftig und konzentriert, mit einer salinen Frische, die für erlesene Geschmeidigkeit sorgt. Aromen von Weinbergpfirsich, Nektarine und Zitrone prägen das Bouquet, während das Finale herrlich lang anhaltend ist.
Perfekte Harmonie durch Mazeration und Assemblage
Louis Roederer kombiniert für diesen Rosé-Champagner die Mazeration und die Assemblage. Der Saft von Chardonnay-Trauben wird den Pinot Noir-Weinen hinzugefügt und gemeinsam vergoren, um eine perfekte Verbindung zu erreichen. Die Reifung erfolgt durchschnittlich 4 Jahre im Weinkeller, gefolgt von weiteren sechs Monaten Ruhe nach dem Dégorgement.