Reichsrat von Buhl Rosé Sekt Brut: Ein Genusserlebnis
Die Schaumweine des Weinguts Reichsrat von Buhl genießen in kürzester Zeit einen exzellenten Ruf. Ein besonderer Vertreter dieser hochwertigen Weine ist der Rosé Sekt Brut.
Besonderheiten des Rosé Sekt Brut
Dieser Rosé-Sekt hat einen maßgeblichen Anteil am Erfolg des Weinguts. Die Basis bilden ausschließlich Spätburgunder Trauben, die auf Buntsandstein-, Löss- und Kalkstein-Böden heranreifen. Der Grundwein wird in Edelstahl und in großen Holzfässern vinifiziert. Alte Doppelstück-Fässer liefern zusätzliche Struktur, ohne den Geschmack des Rosé Weins zu beeinflussen.
Wie in der Champagne üblich, folgt eine zweite Gärung in der Flasche. Hierbei verbleibt der Wein für 20 Monate auf der Hefe, was ihm eine feine Hefenote verleiht. Die entstehende Kohlensäure lässt Perlen im Glas aufsteigen, die den Charme eines hochwertigen Rosé-Champagners versprühen. Trotz dieser Ähnlichkeit, bietet der Rosé Sekt Brut von Reichsrat von Buhl ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.
Geschmacksprofil des Rosé Sekt Brut
Der Rosé Sekt Brut zeichnet sich durch seine harmonische und milde Note aus. Sein strahlendes Lachs-Rosé und seine feine Perlage sind eine Augenweide. Der Duft ist rotbeerig geprägt und erinnert an Himbeeren, Erdbeeren, Hagebutten und etwas Pfirsich, begleitet von warmem Hefegebäck. Im Mund ist der Sekt feinperlig, cremig und sehr fruchtbetont. Der Abgang ist durch die gute Struktur lang anhaltend.
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